Gà nướng cay là một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn, hương thơm của thịt quyện đều khiến miếng thịt gà đậm đà, quyến rũ, cay cay ở đầu lưỡi khiến cho bạn không thể chối từ
Gà nướng cay - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram đùi gà trên

Ướp gà

  • ½ (một phần hai) chén nước cốt chanh tươi
  • 3 muỗng cà-phê vỏ chanh tươi
  • ¼ (một phần tư) chén dầu ô liu
  • 4 muỗng canh rau mùi tươi, cắt nhỏ mịn
  • 2 quả ớt sừng cắt nhuyễn
  • 4 tép tỏi bằm nhuyễn
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 2 muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
Hướng dẫn cách làm:

 

Gà nướng cay

Gà nướng cay

  • Đầu tiêu rửa thật sạch đùi gà, bỏ xương, để nguyên da, và lau khô bằng khăn giấy.
gà nướng cay

Gà nướng cay

  • Lấy một cái bát lớn, trộn tất cả các thành phần ướp thịt với nhau bằng cách sử dụng dụng cụ đánh trứng. Lưu ý các khuấy đều sao cho các ướp cũng được kết hợp với nhau.

Gà nướng cay

  • Sau đó ướp gà trong 2 giờ.

ướp gà

  • Đặt vỉ lên bếp, vỉ khô, quết lớp dầu chiên.
  • Cho miếng gà lên bếp nướng, khi nướng nhớ quết hỗn hợp ướp lên gà, nướng đến khi gà chuyển sang nàu nâu vàng.

Gà nướng cay

  • Cho gà ra đĩa, dùng  nóng.

Mách bạn

Bạn có thể dùng chảo hoặc lò nướng với nhiệt độ lò nuống khoảng 205 độ C, nướng trong 20-25 phút.

Gà nướng cay


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà nướng món ngon

tu lam kem chè rau củ hạt sen nấu thịt ngan nộm nấm kim châm trộn cay nước dứa những món xào ngon sinh tố dưa lê cach lam pate yaourt sua tuoi thom coc ngam đương mua thu khổ qua chà bông những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên bánh trôi nhật nuoc ep xúc xích hung khói cÃƒÆ ran Cất đồ cua chiên bánh quy đẹp da bánh cupcake cherry mix coca cola cá mú nấu súp canh lươn chua cay chao chim cut suon rang bánh bắp rán cach nau chao ca bánh khoai tây nau sua bap ga nau chanh ot ngải cứu yaourt sua tuoi ngon nghêu nấu cháo trái hồng am thuc phu yen kem cây vị nho chè đậu xanh khoai lang lam mut ca rot soi bò chiên sốt cay cơn kiểu nhật đậu phộng bún gà kiểu indo am thuc bánh ngot tôm xào trứng chi礙n hai C kho cơm trưa Ca chep hap trung vit chien An Sang Du cơm rang thịt dua dam cach la tom chay xao rau cu cách trộn salad ngon cách làm ốc hấp tiêu xanh cách nấu chè cam lam ca tim nuong dua chuot muoi xoi Năm mới cach lam kem dua tai nha canh ca com thom cách làm ngô xào xoi bap cách Khoai mon pate gan gà cách làm cà ri cá 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn suon cuu nuong chua ngot cách làm bánh doremon ca lang cách làm salad cà chua banh cam lẩu ếch nấu măng Vit lon rang me hăm tã lẩu riêu cua bò cach lam banh quy bo cỏ dại gà xiên chiên áp chảo châu chấu rang ngon mon nuong mat ong ngon sốt tiêu thịt hấp trứng cơm âm phủ món Huế Khử chè xôi trái xoài cha com thom ngon nhi huong dan lam thit chan gio muoi ngao xào dưa cải chua Bi do xao thịt thịt lợn om mề gà om xì dầu cách phi hành ngon trung cut bao gio song bánh cupccake cacao vani mứt khoai xÁ xÍu thịt bò xiên que List ChẠcà ba sa tom kho rau câu hình bánh trung thu Canh ngon cà tím xào thịt bò kho heo áp chảo Singapore cách làm bì cuộn mì sốt tôm chua mì udon trộn kim chi canh tôm rau muống Ý Tưởng cacao trí nhớ não chè bí đỏ canh trứng làm lẩu gà